Tortilijos su tailandietiška vištiena

Tortilijos su tailandietiška vištiena
Įvertinimas (4)
  • mažosios vištienos filė: 400 gramų
  • čili pipirai: 1 (mano buvo labai didelis, tai dėjau pusę)
  • laimo vaisiaus sultys: 0,5
  • česnakas: 4 skiltelių
  • tarkuotas imbieras: 2 centimetrų
  • austrių padažas: 2 valgomųjų šaukštų
  • karamelinis sirupas: 1 valgomojo šaukšto (arba medus)
  • liesa grietinėlė: 200 mililitrų
  • mango vaisiai: 1
  • žali agurkai: 1
  • salotų lapai
  • tortilijos
1Pirmiausia vištieną supjaustome kubeliais, dedame kapotą česnaką, čili pipirą, sutarkuotą imbierą, austrių padažą bei karamelinį sirupą. Išmaišome bei paliekame bent pusvalandį. Per tą laiką susipjaustome žalią agurką juostelėmis, mango vaisių nedideliais kubeliais.
2Tuomet įĮkaitiname keptuvę, pilame aliejaus (šiek tiek), apkepiname vištieną, bet neilgai, ji neturi išsausėti. Kai vištiena apkepa, pilame grietinėlę bei palaukiame, kol užvirs. Aš dar įdėjau į keptuvę pusę saujos kubeliais pjaustyto mango vaisiaus. Kai troškinukas užvirs, vištieną išimame, į likusį padažą sudedame kubeliais supjaustytą mango vaisių (šiuo atveju kuo smulkiau, tuo geriau, greičiau suminkštės), truputį patroškiname, nuimame nuo ugnies bei susmulkiname blenderiu, tai bus padažas tortilijoms.
3Tada tortilijas pašildome, užtepame pasigamintu padažu, dedame salotos lapus, vištienos troškinuką ir smulkintą žalią agurką, susukame tortiliją. Skanaujame!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Sumuštiniai su ikrais (ant prancūziško batono)

Sumuštiniai su ikrais (ant prancūziško batono)

Noriu pasigaminti
Pica aštrumo mėgėjams

Pica aštrumo mėgėjams

Noriu pasigaminti
Varškės užtepėlė su lašiša

Varškės užtepėlė su lašiša

tortilijos tailandietiska vistiena