Recepto Autorius SP Receptai

Tortilijos su vištiena, marinuota žaliosios citrinos sultyse

Ingredientai

    • tortilijos: 4
    • vištienos krūtinėlės: 3
    • žaliosios citrinos: 2
    • kuminas: 1 arbatinio šaukštelio
    • rūkyta paprika: 1 arbatinio šaukštelio
    • šviežiai malti juodieji pipirai
    • druska
    • paprikos: 1
    • pomidorai: 2
    • konservuoti kukurūzai: 1 skardinės
    • "Santa Maria" "Tex-Mex" padažas su ananasais: kelių šaukštų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kuminą, papriką, druską, pipirus sumaišykite, pabarstykite šiuo mišiniu vištieną, užpilkite 1 žaliosios citrinos sultis, pamaišykite, kad prieskoniais vištiena būtų pasidengusi iš visų pusių bei palikite, kad truputį pastovėtų. Tada iškepkite vištieną grilyje ar grilio keptuvėje. Ant iškepusios vištienos užpilkite išspaustas antros citrinos sultis bei palikite, kad pastovėtų maždaug 10 minučių. Aštriu ilgu peiliu supjaustykite vištieną plonomis juostelėmis.
  2. 2. Tuomet pomidorus, papriką, svogūną susmulkinkite, sumaišykite su kukurūzais.
  3. Reklama
  4. 3. Tada tortilijas pašildyta, kaip nurodyta ant jų pakuotės (mano buvo 60 sekundžių 150 laipsnių temperatūros orkaitėje). Ant jos dėkite daržovių, vištienos, šaukštą anananų padažo bei suvyniokite. Skanaukite!
Reklama
Reklama