Recepto Autorius Jurgittos receptai

Tortilijų traškučiai su česnakais, prieskoniais ir sūriu
Gaunasi tikrai labai gardūs bei greitai paruošiami traškučiai. Man pačiai labai patiko tai, kad galima rinktis mėgiamus prieskonius bei improvizuoti pagal savo ir kiekvieno valgančiojo skonį. Sūris taipogi nėra būtinas, bet jis traškučiams tikrai suteikia nuostabaus pikantiškumo. Traškučių svarbu labai neperkepti, nes kitaip bus kieti. Skaniausia, kai jie šiek tiek traškūs.

Ingredientai

    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • česnakas: 1 skiltelės (išspaustos spaudykle)
    • mėgstami prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
    • tortilijos: 4 (arba lavašas)
    • fermentinis sūris: gabaliuko
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių aliejų, česnaką bei prieskonius sumaišome. Šiuo mišiniu aptepame tortilijas arba lavašą, ant viršaus užbarstome smulkiai sutarkuotą sūrį (čia labiau tinka sūresnis, sodresnio skonio sūris) bei sukarpome į trikampius.
  2. 2. Tuomet vienu sluoksniu sudedame į kepimo skardą bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių, kol gražiai apskrus. Skanaujame!
  3. Reklama
  4. 3. Rekomendacija: Daugiau traškučių receptų rasite: Traškučiai.
Reklama
Reklama