Reklama

Ingredientai

    • kiaušinių: 4
    • miltų
    • pieno: 4 valgomųjų šaukštų
    • cukraus: 2 valgomųjų šaukštų su kaupu
    • miltelinio cukraus (apibarstyti žagarėlius)
    • augalinio aliejaus: kepimui
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius muškite į dubenį, berkite cukrų bei išplakite plaktuvu (arba šakute). Tada pilkite pieną bei dar pamaišykite. Miltus sijokite į dubenį bei maišykite, kol bus galima minkyti tešlą rankomis. Miltų prireiks tiek, kad tešla nebeliptų prie rankų.
  2. 2. Tuomet miltais pabarstykite paviršių, ant kurio kočiosite tešlą. Iš tešlos kočiokite 0,5 centimetro storumo lakštą, supjaustykite jį trikampėmis arba keturkampėmis juostelėmis, įpjaukite kiekvienos juostelės vidų bei vieną juostelės galą ištraukite per įpjovą.
  3. Reklama
  4. 3. Po to puode įkaitinkite augalinį aliejų bei kepkite po kelis žagarėlius vienu metu, kol dailiai apskrus.
  5. 4. Iškeptus žagarėlius dėkite ant popierinės servetėlės, kad susigertų nereikalingas aliejaus perteklius. Dar šiltus žagarėlius pabarstykite cukraus pudra. Skanaukite!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau žagarėlių receptų rasite: Žagarėliai.
Reklama
Reklama