Traški apelsininė vištiena | Receptas

Traški apelsininė vištiena | Receptas
Įvertinimas (3)
  • vištienos filė: 500 gramų
  • krakmolas: 4 valgomųjų šaukštų
  • miltai: 4 valgomųjų šaukštų
  • kiaušiniai: 1
  • sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų
  • aliejus: 1 valgomojo šaukšto

Padažui:

  • apelsinų sultys: iš 2 vnt.
  • imbiero šaknis: 3 centimetrų gabaliuko
  • česnakas: 3 skiltelių
  • nutarkuota apelsino žievelė: iš 1 vnt.
  • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
  • vanduo: 100 mililitrų
  • rudas cukrus: 5 valgomųjų šaukštų
  • sojos padažas: 5 valgomųjų šaukštų
  • ryžių actas: 5 valgomųjų šaukštų
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais. Kiaušinį išplakite, supilkite sojos padažą, aliejų, suberkite miltus, krakmolą, išmaišykite. Į gautą masę sudėkite vištieną bei gerai išmaišykite.
2Tuomet keptuvėje įkaitinkite aliejų bei apkepkite vištienos gabaliukus per kelis kartus, kol jie dailiai apskrus. Iškepusius išimkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų nereikalingas riebalų perteklius.
3Padažas: Keptuvėje įkaitinkite vieną šaukštą aliejaus, jame apkepinkite susmulkintas česnako skilteles. Po kelių minučių dėkite sutarkuotą imbierą, pilkite sojos padažą bei kitus ingredientus. Tada krakmolą sumaišykite su šaltu vandeniu bei supilkite taipogi. Kaitinkite maišydamos, kol padažas užvirs bei sutirštės. Po to sudėkite apkeptą vištieną bei iškarto patiekite. Skanaukite!
Noriu pasigaminti
Vištienos kotletai su sūriu ir paprika

Vištienos kotletai su sūriu ir paprika

Noriu pasigaminti
Vištų skrandukai pomidorų padaže

Vištų skrandukai pomidorų padaže

Noriu pasigaminti
Vištienos kepsneliai su kiaulienos šonine

Vištienos kepsneliai su kiaulienos šonine

Recepto autorius: SP Receptai

Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta