Recepto Autorius Prijaukinta virtuvė

Traškios cukinijų lazdelės

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių cukiniją supjaustome neilgais šiaudeliais, maždaug kaip bulvytėms fri. Sudedame į plastikinį maišelį, į kurį suberiame miltus, krakmolą, druską ir pipirus bei tvirtai užspaudusios gerai pakratome, kad cukinijų šiaudeliai tolygiai apliptų miltų mišiniu.
  2. Tuomet kiaušinį suplakame šakute. Džiūvėsėlius plačiame dubenyje sumaišome su sutarkuotu sūriu bei žiupsneliu čiobrelių. Miltuotas cukinijų lazdeles mirkome į kiaušinio plakinį, apvoliojame džiūvėsėlių mišinyje ir, palikdamos tarpus tarp gabaliukų, sudedame į kepimo skardą.
  3. Tada kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 min. Patiekiame iškart kaip užkandį su padažu. Taip pat galima patiekti ir kaip garnyrą prie mėsos patiekalų. Skanaujame!
  4. Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.