Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Traškios krevetės su Panko džiūvėsėliais - pavydžiu net pati sau kaip skanu!
Pavyko pasigaminti nuostabų krevečių užkandį, kad pavydžiu net pati sau kaip skanu. Kartais nutinka ir šitaip. Tobulos traškios krevetės su Panko džiūvėsėliais - tiesiog restoranas savo namuose!
Reklama

Ingredientai

    • tigrinės, nevirtos krevetės: 400 gramų
    • druska: žiupsnio
    • rūkytos paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • česnako granulės: žiupsnio
    • kiaušinių baltymai: 1
    • panko džiuvesėliai: pagal poreikį
    • aliejus (kepimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia krevetes pabarstykite druska, česnaku bei paprikos milteliais.
  2. 2. Palikite bent kelias minutes pasimarinuoti.
  3. Reklama
  4. 3. Po to įkaitinkite aliejų, kepimui.
  5. įkaitintas aliejus keptuvėje
  6. 4. Kiaušinio baltymą paplakite šakute, kol šis suputos.
  7. 5. Tada krevetes mirkykite į baltymą, apvoliokite džiūvėsėliuose ir dėkite į įkaitintą aliejų.
  8. 6. Kepkite, kol krevetės tampa gražios auksinės spalvos.
  9. 7. Paskui sudėkite jas ant popierinių rankšluosčių, kad sugertų nereikalingą aliejaus perteklių.
  10. Reklama
  11. 8. Patiekiame su mėgstamu padažu. Aš dažniausiai valgau su saldžiarūgščiu ir česnakiniu padažais.
  12. patiektos traškios krevetės su padažais
  13. 9. Rekomendacija: Daugiau krevečių receptų rasite: Krevečių receptai.
Reklama
Reklama