Traškios mozzarella sūrio lazdelės

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sūrį supjaustome maždaug piršto storio pagaliukais. Pasiruošiame tris lėkštes. Į pirmąją įpilame miltus, antroje suplakame kiaušinius, trečioje sumaišome maltus džiuvėsėlius su prieskonias bei druska pagal skonį.
  2. 2. Tuomet apvoliokite sūrio lazdeles miltuose, perteklių nukratome, merkiame į kiaušinio plakinį bei gerai apvoliojame džiuvėsėliuose. Vėl merkiame į kiaušinio plakinį bei dar kartelį apvoliojame džiuvėsėliuose. Įdedame į šaldiklį bent jau 60 minučių.
  3. 3. Po to įkaitiname aliejų bei apkepame mocarelos lazdeles iš visų pusių. Lepinamės!
  4. 4. Pastebėjimas: Aš pati jas mėgstu patiekti su kefyro-česnako-druskos ir susmulkintų megstamų žolelių padažu. Bet padažiuką galite pasirinkti pagal save.
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau sūrio lazdelių receptų rasite: Sūrio lazdelės.
Traškios mozzarella sūrio lazdelės

Olga

Ar buvo skanu?:)
Atsakyti

apskaita

taip buvo visai neblogai :)