Recepto Autorius Maragnės virtuvė

Traškios sveikuolių salotos

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių smulkiais žiedynėliais išskaidykite brokolį bei kalafiorą, tuomet yra keli skirtingi paruošimo būdai, priklausomai nuo kiekvieno mėgstamo skonio: a) daržoves tik nuplaukite bei palikite žalias; b) daržoves užpilkite su verdančiu vandeniu bei šiek tiek palaikykite (šis mano mėgstamiausias); c) daržoves pavirkite kelias minutes (ne daugiau kaip 5 minutes, kitaip praras ir spalvą bei traškumą);
  2. 2. Tuomet pasirinktu būdu paruoštas daržoves dėkite į kiaurasamtį bei palikite nusivarvėti, kad neliktų skysčio. Po to dėkite spanguoles, mėgstamą majonezą (arba geriau natūralų jogurtą), šiek tiek druskos bei pipirų, išmaišykite ir patiekite. Mėgaukitės.
  3. 3. Pastebėjimas: Man skaniausiai jos valgosi vienos, be jokių papildomų priedų, nors kiti labai mėgsta valgyti kartu su juoda duona.
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.

Gediminas Damašius

Vienas is ingredientu yra majonezas ir jus tai vadinat "sveikuoliu salotos"
Atsakyti
Reklama