Traškūs baklažanų užkandukai

Traškūs baklažanų užkandukai
Porcijos
4
Įvertinimas (1)
  • baklažanai: 2
  • kiaušiniai: 2
  • džiūvėsėliai: 100 gramų
  • fetos sūris: 50 gramų
  • malti migdolai: 50 gramų
  • druska: žiupsnelio
  • malti pipirai: žiupsnelio
1Iš pradžių sumaltus riešutus sumaišome su džiūvėsėliais bei druska. Išplakame dubenėlyje kiaušinius su pipirais.
2Tuomet baklažanus perpjauname plonai išilgai per visą ilgį, aptepame kiaušinio plakiniu bei apiberiame džiūvėsėlių mišiniu, paspaudžiame pirštais, kad geriau priliptų.
3Tada dedame baklažanus į kepimo skardą, išklotą su folija, ir kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol jie iškeps. Atvėsiname.
4Po to ant baklažano griežinėlio dedame fetos sūrio gabalėlį, susukame bei susmeigiame mediniu iešmeliu. Dedame kelioms minutėms į orkaitę bei pakepame, kad sūris šiek tiek suminkštėtų. Skanaujame!
5Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Silkės užkandukai

Silkės užkandukai

Noriu pasigaminti
Virtų kiaušinių ir lašišos užkandis

Virtų kiaušinių ir lašišos užkandis

Noriu pasigaminti
Varškės pica su faršu

Varškės pica su faršu

Recepto autorius: Samčio užrašai

Ieškau idėjų iš