Recepto Autorius 1001 receptas

Trinta moliūgienė

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių moliūgą ir bulves nulupame bei supjaustome kubeliais. Keptuvėje įkaitiname sviestą bei apkepame moliūgą maždaug 4-5 minutes, kol suminkštės. Atidedame į šalį.
  2. Tuomet, keptuvėje, kurioje kepė moliūgai, apkepame griežinėliais supjaustytus porus. Prieš bebaigiant kepti, kai jau poras suminkštės, įspaudžiame česnaką. Kepame dar maždaug 2 minutes.
  3. Tada užkaičiame sultinį. Sudedame daržoves bei verdame maždaug 20 minučių. Sutriname elektrine trintuve. Jeigu reikia ir norisi, pagardiname druska bei pipirais. Patiekiame ir skanaujame!
  4. Rekomendacija: Daugiau moliūgienės receptų rasite: Moliūgienės receptai.