Recepto Autorius 1001 receptas

Trinta žirnelių sriuba

Ingredientai

    • šaldyti žirneliai: 400 gramų
    • svogūnai: 2
    • sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
    • daržovių sultinys: 1 litro
    • grietinėlė: 100 mililitrų
    • druska
    • pipirai
    • petražolės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių atitirpiname šaldytus žirnelius. Svogūnus nulupame bei smulkiai supjaustome.
  2. 2. Tuomet į puodą dedame sviestą bei jame apkepame svogūnus iki kol jie taps skaidrūs. Suberiame žirnelius bei trumpai apkepame. Supilame sultinį bei verdame maždaug 12 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Po to supilame grietinėlę bei sutriname elektrine trintuve. Pagardiname pagal savo skonį druska, pipirais bei petražolėmis. Dar kartą užviriname. Patiekiame ir skanaujame!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau žirnelių sriubų receptų rasite: Žirnelių sriubos.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Reklama