Recepto Autorius Samčio užrašai

Troškinti bulvių ir varškės kukuliai - tikrai nepaliks abejingų!

Ingredientai:

    • bulvės: 5-6
    • varškė: 200 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • krakmolas: 2 šaukštų
    • druska
    • pipirai
    • grietinė: 2-3 šaukštų
    • aliejus

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia bulves nuskuskime.
  2. Tuomet sutarkuokime jas burokine trintuve.
  3. Varškę sumaišykite su kiaušiniais, krakmolu bei prieskoniais.
  4. Tada varškę įmaišykimė į bulves.
  5. Iš masės padarykime norimo dydžio kukulius ir apkepkime juos keptuvėje, į kurią įpilta šlakelis aliejaus.
  6. Po to sudėkime į puodą, įpilkime šiek tiek vandens, dėkime grietinę, prieskonius ir troškinkime maždaug 15-20 minučių.
  7. Patiekime ir lepinkimės nuostabiais bulvių kukuliais!
  8. Rekomendacija: Daugiau bulvių kukulių receptų rasite: Bulvių kukuliai.

Alma Vilimaite

Ar bulves zalias tarkuoti ar virtas?
Atsakyti