Ingredientai

    • raugintų kopūstų
    • parūkytų dešrelių
    • morkos
    • svogūno
    • česnako
    • mairūno
    • paprikos
    • pomidorų padažo
    • prieskoninių žolelių
    • kmynų
    • lauro lapelių
    • kvapniųjų pipirų
    • druskos
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Šviežiai raugintus kopūstus dedame į gilią keptuvę (jei per rūgštūs nuplauname kelis kartus po tekančiu vandeni), užpilame vandens ir troškiname. Patroškinus, įdedame tarkuotą morką, beriame kmynus, kvapniuosius pipirus, lauro lapelį ir troškiname įpildami vandens ir pamaišydami.
  2. 2. Kai kopūstai suminkštėja, sudedame, mūsų namuose gamintas pjaustytas, parūkytas dešreles, smulkintus svogūnus, česnaką, mairūną, papriką, likusius prieskonius, pipirus, druską ir mūsų aštraus pomidoro padažo 3-4 šaukštus. Viską troškiname 1 valandą kol troškinami kopūstai gražiai paruduoja. Pilame aliejaus ir dar 20 minučių kepiname intensyviai maišydami. Truputėlį gali kopūstas ir padegti, bus kitoks skonis ir aromatas. Į stalą teikiame su virtomis bulvėmis, papuoštomis krapais ir petražolėmis. Skanaus.
  3. Reklama
  4. 3. Rekomendacija: Prie šio patiekalo labai tinka Bulvių košė su morkomis arba Bulvytės "kaimiškai".

Marius

Nerealus patiekalelis🤤
Atsakyti
Troškinti kopūstai su dešrelėmis

Airinė

Eina sau kaip čia viskas skanu... Patiekalai su troškintais kopūstais man visada priverčia seiles kauptis, Jau žinau ką šiandien gaminsiu vakarienei. Ir jau žinau, kad bus labai labai skanu :) Ačiū už receptą.
Atsakyti
Reklama
Reklama