Ingredientai
- vištienos širdelės: 1 kilogramo
- bulvės: 600 gramų
- šaldytos daržovės: 400 gramų
- lauro lapai: 3
- šviežios krapų šakelės: kelių
- grietinė: 300 gramų
- svogūnai: 2
- vištienos sultinys (jeigu neturite pasigaminto - naudojame sultinio kubelį su viena stikline vandens)
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių vištienos širdeles nuplauname bei suberiame į verdantį pasūdytą vandenį. Paverdame maždaug pusvalandį. Išvirus - nupilame vandenį.
- 2. Tuomet bulves nuskutame, nuplauname bei supjaustome kubeliais. Dedame į troškintuvą bei pakepiname.
- 3. Kai jau bulvės bus apkepusios - suberiame vištienos širdeles, susmulkintą svogūną, supilame sultinį, suberiame daržoves, įdedame lauro lapus - uždengiame bei patroškiname maždaug 10-15 minučių. Sudedame grietinę, susmulkintus krapus ir dar šiek tiek patroškiname. Jeigu gausis per skysta - įdedame porą šaukštų miltų bei gerai išmaišome. Patiekiame ir skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Patiko? Pasidalink su su visais!