Trupininis pyragas su džiovintų abrikosų uogiene
Reklama

Ingredientai

    • džiovintų abrikosų uogienė: 300 gramų (naudojau pagal šį receptą, tinka ir juodų serbentų)
    • cukrus: 250 gramų
    • sviestas: 150 gramų
    • miltai: 500 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • soda: 1 šaukštelio
    • actas: šlakelio
    • miltelinis cukrus
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į dubenį suberiame miltus bei cukrų, įmušome kiaušinius, įtarkuojame atšaldytą sviestą. Actu nugesiname sodą, dedame ją į dubenį bei viską gerai išminkome. Paruoštą tešlą dedame į šaldytuvą bei laikome kol ji sukietės (aš laikau ~40 minučių).
  2. 2. Po to atšalusią tešlą trupiname riešuto didumo gabaliukais į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Užpilame sluoksnį uogienės bei užtrupiname likusią tešlą.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių. Kai atvės apibarstome milteliniu cukrumi. Mėgaujamės!
  5. 4. Pastebėjimas: Vietoje sodos galima dėti vieną šaukštelį kepimo miltelių.
  6. 5. Pastebėjimas: Uogienės galima dėti ir daugiau.
  7. 6. Pastebėjimas: Jeigu nesate labai didelis smaližius, miltelinio cukraus nebarstykite, pyragas ir taip pakankamai saldus.
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau trupininių pyragų receptų rasite: Trupininiai pyragai
  9. Reklama
Reklama
Reklama