Recepto Autorius SP Receptai

Trupininis pyragas su uogiene | Receptas

Ingredientai

    • kiaušiniai: 1
    • miltai: 420 gramų
    • šaltas sviestas: 220 gramų
    • druska: žiupsnelio
    • cukrus: 200 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • mėgiama uogienė: 500 mililitrų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius bei druską. Tada sviestą supjaustykite nedideliais gabalėliais bei sudėkite į miltus. Įmuškite kiaušinį. Rankomis maišykite bei minkykite, kol gausis trupiniai.
  2. 2. Tuomet maždaug du trečdalius gautų trupinių sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą (naudota 20 x 30 centimetrų). Gerai juos suspauskite bei ant viršaus paskleiskite uogienę. Likusius trupinius užberkite ant viršaus vienodu sluoksniu.
  3. Reklama
  4. 3. Po to kepkite maždaug 45 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 190 laipsnių temperatūros. Skanaukite!
  5. 4. Pastebėjimas: Uogienės pertepimui aš pati lygiomis dalimis sumaišiau spanguolių bei miško uogų uogienes. Jos labai tiko.
Trupininis pyragas su uogiene | Receptas
Reklama
Reklama