Trynių žagarėliai | Receptas

Trynių žagarėliai | Receptas

Ingredientai

  • tryniai: 5
  • cukrus: 200 gramų
  • grietinėlė: 150 mililitrų (30% riebumo)
  • kvietiniai miltai: 600 gramų
  • aliejus: kepimui

Recepto instrukcijos

  • 1. Pradžioje kiaušinių trynius su cukrumi mediniu šaukštu sukite tol, kol cukrus ištirpsta, o kiaušinių masė pasidaro ganėtinai puri. Įpilkite grietinėlės bei suberkite persijotus miltus. Išminkykite tešlą. Iškočiokite ploną blyną, pasirinkta forma supjaustykite žagarėlius bei padariusios skylutę išnerkite.
  • 2. Tuomet virkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iki auksinės spalvos. Galima, jei norisi, apibarstyti milteliniu cukrumi. Skanaus!

Rekomenduojame išbandyti



Recepto autorius: Samčio užrašai

Su pagarba: Skanūs receptai