Recepto Autorius Gamink su Audrone

Užkandis: Avinžirniai orkaitėje su prieskoniais
Man asmeniškai vienas pačių skaniausių yra avinžirniai, iškepti orkaitėje su prieskoniais. 👌 Rankos taip ir tiesiasi į dubenėlį... paimi vieną, po to kitą, paskui trečią, dar ir dar... žiūrėk ir dubenėlis jau tuščias, lygiai kaip su pistacijomis. Patikėkite, tikrai labai skanu. 😋

Jeigu jau nuspręsite prisikepti avinžirnių, tai iškart gaminkitės kuo daugiau, nes bus kaip mums su vyru: visada pritrūksta. 😂

Ingredientai:

    • avinžirniai: 1 skardinės
    Prieskoniams:
    • česnako milteliai
    • malti juodieji pipirai
    • aitriosios paprikos milteliai
    • druska

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia avinžirnius išpilame iš skardinės į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų skystis.
  2. Po to juos popieriniu rankšluosčiu nusausiname.
  3. Avinžirnius supilame į dubenėlį, apipurškiame aliejumi, ant viršaus užbarstome prieskoniais ir išmaišome.
  4. Tada kepimo skardoje su kepimo popieriumi suberiame paruoštus avinžirnius ir pašauname kepti į orkaitę.
  5. Kepame 180 laipsnių orkaitėje maždaug 25-30 minučių.
  6. iškepti avinžirniai orkaitėje
  7. Kepant avinžirnius kelis kartus pamaišome.
  8. Štai mūsų avinžirniai ir pagaminti. Traškūs ir labai labai gardūs. Pasilepinam!
  9. Rekomendacija: Daugiau avinžirnių receptų rasite: Receptai su avinžirniais.