Užtepėlė su tunu
Šis receptas ganėtinai paprastas, kai norisi itin greitai paruošiamo bei pakankamai sotaus užkandžio. Aš galvoju, kad užtepėlę idealiai galima patiekti ir netikėtai užsukusiems svečiams. Žinoma, tik su ta sąlyga, jeigu savo "sandėliukuose" (t.y. spintelėse, lentynėlėse ir kitose virtuvės vietose) turite reikiamų ingredientų.

Ingredientai

    • tunas aliejuje: 1 skardinės
    • žaliosios alyvuogės: 1 skardinės (aš šį kartą naudojau alyvuoges, įdarytas tunu - dažniausiai tokios pasitaiko mano sandėliuke, bet šiam patiekalui idealiai tinka ir neįdarytos alyvuogės)
    • majonezas: 2 šaukštų
    • svogūnai: 1 (mažo)
    • sūris "Brinza": 70 gramų
    • pipirai
    • moliūgų sėklos
    • juoda duona (patiekimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia visus ingredientus, išskyrus moliūgų sėklas, sudedame į virtuvinį trintuvą ("kombainą") bei sutriname iki vientisos masės.
  2. 2. Tuomet suberiame šiek tiek pipirų ir išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Druskos aš pati visai nebėriau, nes sūris ir alyvuogės suteikė pakankamai sūrumo, bet jeigu Jums atrodo, kad šiek tiek reikia, būtinai įberkite.
  5. 4. Po to moliūgų sėklas apkepiname.
  6. 5. Užtepėlę patiekiame su juoda duona bei pakepintomis moliūgų sėklomis. Skanaujame!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau užtepėlių receptų rasite: Užtepėlės.
Užtepėlė su tunu
Reklama
Reklama