Varškėčiai arba "grįžtam į darželį" - skaniausi kaip vaikystėje!

Ingredientai

• varškė: ~300 gramų
• miltai: 3 valgomųjų šaukštų
• kiaušinių tryniai: 2
• cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
• druska: žiupsnelio
• aliejus

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia varškę, miltus, cukrų, druską bei kiaušinių trynius ištriname iki vientisos masės (ji atrodys tarsi varškės sūrelis).
2. 2. Tuomet miltuotomis rankomis suformuojame rutuliukus, juos suplojame.
3. 3. Tada kepame keptuvėje ant įkaitinto aliejaus. Kepa jie itin greitai, tad reikia itin stebėti, kad neprisviltų.
4. 4. Patiekiame su grietine ar natūraliu jogurtu, o mėgstantys saldžiau gali pagardinti dar ir mėgstama uogiene. Skanaus!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau varškėčių receptų rasite: Varškėčiai.