Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Varškės apkepas su persikais

Ingredientai

    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: ~150 gramų
    • persikai iš sirupo: 3 puselės
    • krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių varškę permalame arba gerai išsukame su mikseriu, kad neliktų gumulėlių.
  2. 2. Įmušame kiaušinius, beriame vanilę, krakmolą bei cukrų.
  3. 3. Tuomet persikų puseles pasmulkiname bei suberiame į tešlą.
  4. 4. Supilame į 18 centimetrų kepimo skardelę pateptą su riebalais.
  5. 5. Po to kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes, kol centras taps tvirtas.
  6. 6. Pjaustome tik pilnai atvėsusį. Skanaujame!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Kristina

Nesu mėgėja varškės apkepo, tačiau nori nenori, vaikams tenka iškepti, tai išsirinkau būtent šį receptą ir ohoooo vau, gavosi tobulas, tokio skanumo ir purumo... net pačiai man patiko. Kepsiu dažniau. Ačiū, už receptą!
Atsakyti