Varškės desertas su želės karūna
Ingredientai
- plakamoji grietinėlė: 500 mililitrų
- cukrus: 4 valgomieji šaukštai
- vanilinis pudingas: 1 pakelis
- kreminė varškė: 750 gramų
- želatina: 14 gramų
- pienas: 0,5 puodelio
Želė sluoksniui:
- vaisinė želė: 2 pakeliai
- vaisiai arba uogos (gali būti šaldytos ir atšildytos)
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia vaisius supjaustome gabalėliais. Vienu sluoksniu sudėliojame ant formos dugno.
- 2. Tuomet želę paruošiame taip, kaip nurodyta ant pakelio, tik pilame mažiau vandens. Užpilame vaisius ar uogas bei pastatome į šaldytuvą stingti.
- 3. Tada želatiną užpilame puse puodelio pieno.
- 4. Grietinėlę su cukrumi bei pudingo milteliais išplakame iki standumo. Viską sukrėčiame į varškės masę. Labai gerai išmaišome.
- 5. Želatiną ištirpiname karšto vandens vonelėje. Atvėsiname ir įmaišome į varškės masę.
- 6. Galiausiai varškės masę dedame ant sustingusios želės. Šaldome, kol sutings. Tikras skanumėlis!
Patiko? Pasidalink su su visais!