Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą

Recepto Autorius Lauros virtuvė

Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą
Tai pats geriausias obuolių pyragas su varške, kurį tik kada gaminsite. Varškės ir obuolių derinys jame gaunasi pasakiško skonio. Nelaukite nei akimirkos, eikite gaminti jau dabar! :) 

Ingredientai

    Pagrindui ir viršui:
    • sviestas: 150 gramų
    • miltai: 250 gramų
    • cukrus: 150 gramų
    • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
    Įdarui:
    • obuoliai: 5-6 (dideli)
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 100 gramų
    • "President" varškė: 300 gramų
    • kukurūzų krakmolas: 2-3 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Darykite trupinius: Į dubenį patarkuokite sviestą, suberkite cukrų, kepimo miltelius ir miltus bei viską maišykite rankomis, kol gausite trupinius.
  2. 2. Gaminkite kremą: Varškę išsukite su kiaušiniais ir cukrumi. Po to suberkite kukurūzų krakmolą.
  3. Reklama
  4. 3. Rinkite pyragą: Didesnę dalį trupinių (maždaug du trečdalius) suberkite į sviestu pateptą bei miltais pabarstytą skardą. Sudėkite plonomis skiltelėmis supjaustytus obuolius (nuluptus), sukrėskite varškės įdarą bei užbarstykite viską likusiu trečdaliu trupinių.
  5. 4. Tuomet kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 40–50 minučių. Lepinkitės!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.

Irina

Labai skanus, man gal tik cukraus per daug, kitą kartą mažiau įdėsiu. Ačiū.
Atsakyti

Rasa

Daugiau kaip 10 metų gaminu šitą pyragą...tik be krakmolo... ir tada jis vadinosi Vilmos pyragas 😁. bet pritariu-pyragas nuostabus...
Atsakyti

Irena Barakauskiene

Skanus, tik į trupinių tešlą dėjau 2 kiaušinius kitaip nesulipo tešla,recepte kiaušiniai nurodyti tik įdarui.
Atsakyti

Daiva Mačiulienė

Labai skanus. Dariau,kaip parašyta ir viskas puikiai gavosi. Dariau kelis kartus, nes visiems labai patiko. Bandžiau net vietoje obuolių dėjau rabarbarų ir braškių, gavosi super.😋👍

Kristina

Nereikia kiaušinių, nes recepte nurodyta, kad turi būti trupiniai, taip ir dėkite trupinius ir gausis puikiai 😄

Nele

Kiaušinių nereikia dėt į tešlą, nes turi būt trupiniai, labai puikiai gavosi ir labai skanus

Vida

Tesla ir neturi sulipti, juk cia trupinine tesla :) Gaunasi trupinukai, tai ir yra tesla.

Danutė

Trupiniai ir neturi sulipti

Vilma

Tešla ir neturėjo sulipti. Ji turi būti sausa ir biri.

Rasa

Trupiniai ir neturi sulipti, juos reikia tik užberti ant varškės

Ona

Turi gautis trupiniai, kaip po džiuvėsėlių, tiesiog smėliukas.

Rasa

Tinka tik kukurūzų krakmolas? ar galima dėti ir kitokio?
Atsakyti

Albina Kaspeavičienė

aš dėjau bulvių ir buvo gerai.

Elvyra

Krakmolo nedėkite jokio. Prastina skonį. Kepant varškė ir taip gerai sutvirtėja.

Ona

Tik nedekit niekas krakmolo. Sugadino visa pyraga. Pyragas trapus,obuoliukai paskrude ir....,kieta ,tasi varske. Realiai ta varske reikia ismesti.Ji kaip guma. Niekad nededavau,be reikalo paklausiau. Nesuprantu kaip gali buti autorei skanu???
Atsakyti

Gabija

Tobulas. Labai labai labai skanus gavosi❤️👍
Atsakyti

Janina

kepu be krakmolo ir be kepimo milteliu, varske dedu kokia turiu, pablenderuoti dedu grietines koki sauksta kiausini.
Atsakyti

Vida

Krakmolas dedamas dėl purumo, o cinamoną sumaišysiu su obuoliais. Pabandysiu taip😉 Bet pagal receptą sprendžiu, kad pyragas turėtų būti skanus. Tik cukraus aiškiai per daug. 🤔
Atsakyti

Katre

Patiko. Gal į varškę įdėčiau cinamono ir vanilinio cukraus.
Atsakyti

Egidija

Nesamone dėti krakmola i varškę!! Sugadino visa pyraga, varškė pasidarė kieta ir neskani, o pyragas labai sausas ... mano močiutė šimta kartų skanesni varškės pyraga kepdavo!!
Atsakyti

Alonda

Tikrai nieks nieko nesugadina, turbut nekepet jei taip sakote, vakar kepiau ir nei sausas, nei ka, o skanys ir geras pyragas, tik cukraus perpus maziau reikia...

Ona

Pritariu. Man sugadino,krapstau ta varske lauk.Kieta kai guma.Ji nedera prie pyrago.Buvo l.skani kol nekepta.

Araida VW

Jau antra karta ir turbut ne paskutinį kepu
Atsakyti
Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą

Araida VW

Aciu už receptuką

Indre

Aš nemėgėja pyragų, bet šitas ♥️ kol karštas atrodė per saldus, o kai atvėso,buvo pats tas, ačiū už receptą ♥️
Atsakyti

Jolita

O varske turi buti butinai prezident.Kitokia netinka?
Atsakyti

Daiva

I varške sutarkavau citrinos žievelės gavosi dar gaivesnis.
Atsakyti

Vaiva

Kam tas krakmolas, jis sugadino visa varškę … o šiaip skanus
Atsakyti

Ona

Man irgi sugadino. Oi,reikejo pirma komentarus paskaityti.

Burutė

Ačiū. Puikus receptas. Truputį patobulinom - viršų apibarstėm migdolo riešuto drožlėmis.
Atsakyti

Zuzana

Labai gardus pyragas. Šiek tiek mažinau cukrų remdamasi komentaru ir neapsirikau. Ačiū, sėkmės kūryboje...
Atsakyti

Vytautė Juodelienė

Kokio dydžio skarda?
Atsakyti

Vilma

Super pyragas, bet kaip minėjo kažkas komentaruose mažiau cukraus dėsiu kita kartą. Man per saldu buvo
Atsakyti

Eva

Puikus pyragas! Rekomenduoju! Viska dariau kaip parašyta tik nedejau krakmolo.
Atsakyti
Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą

Rūta

Labai gardus, greitas pyragas- bus mėgstamiausias. (į tešlą dėjau cinamono, o į varškę- vanilės)
Atsakyti

Daiva

Šiandien kepiau, superinis😋, dar įdėjau šilauogių. Pats skaniausias varškės pyragas tikrai👍
Atsakyti

Jurga

o sakykite prašau mielos kepėjos- - varškė "President" čia ta kreminė ar tikra varškė?
Atsakyti