Recepto Autorius Lauros virtuvė

Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą
Tai pats geriausias obuolių pyragas su varške, kurį tik kada gaminsite. Varškės ir obuolių derinys jame gaunasi pasakiško skonio. Nelaukite nei akimirkos, eikite gaminti jau dabar! :) 

Ingredientai

    Pagrindui ir viršui:
    • sviestas: 150 gramų
    • miltai: 250 gramų
    • cukrus: 150 gramų
    • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
    Įdarui:
    • obuoliai: 5-6 (dideli)
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 100 gramų
    • "President" varškė: 300 gramų
    • kukurūzų krakmolas: 2-3 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Darykite trupinius: Į dubenį patarkuokite sviestą, suberkite cukrų, kepimo miltelius ir miltus bei viską maišykite rankomis, kol gausite trupinius.
  2. 2. Gaminkite kremą: Varškę išsukite su kiaušiniais ir cukrumi. Po to suberkite kukurūzų krakmolą.
  3. Reklama
  4. 3. Rinkite pyragą: Didesnę dalį trupinių (maždaug du trečdalius) suberkite į sviestu pateptą bei miltais pabarstytą skardą. Sudėkite plonomis skiltelėmis supjaustytus obuolius (nuluptus), sukrėskite varškės įdarą bei užbarstykite viską likusiu trečdaliu trupinių.
  5. 4. Tuomet kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 40–50 minučių. Lepinkitės!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.

Irina

Labai skanus, man gal tik cukraus per daug, kitą kartą mažiau įdėsiu. Ačiū.
Atsakyti

Rasa

Daugiau kaip 10 metų gaminu šitą pyragą...tik be krakmolo... ir tada jis vadinosi Vilmos pyragas 😁. bet pritariu-pyragas nuostabus...
Atsakyti

Irena Barakauskiene

Skanus, tik į trupinių tešlą dėjau 2 kiaušinius kitaip nesulipo tešla,recepte kiaušiniai nurodyti tik įdarui.
Atsakyti

Daiva Mačiulienė

Labai skanus. Dariau,kaip parašyta ir viskas puikiai gavosi. Dariau kelis kartus, nes visiems labai patiko. Bandžiau net vietoje obuolių dėjau rabarbarų ir braškių, gavosi super.😋👍

Kristina

Nereikia kiaušinių, nes recepte nurodyta, kad turi būti trupiniai, taip ir dėkite trupinius ir gausis puikiai 😄

Nele

Kiaušinių nereikia dėt į tešlą, nes turi būt trupiniai, labai puikiai gavosi ir labai skanus

Vida

Tesla ir neturi sulipti, juk cia trupinine tesla :) Gaunasi trupinukai, tai ir yra tesla.

Danutė

Trupiniai ir neturi sulipti

Vilma

Tešla ir neturėjo sulipti. Ji turi būti sausa ir biri.

Rasa

Trupiniai ir neturi sulipti, juos reikia tik užberti ant varškės

Rasa

Tinka tik kukurūzų krakmolas? ar galima dėti ir kitokio?
Atsakyti

Albina Kaspeavičienė

aš dėjau bulvių ir buvo gerai.

Janina

kepu be krakmolo ir be kepimo milteliu, varske dedu kokia turiu, pablenderuoti dedu grietines koki sauksta kiausini.
Atsakyti

Katre

Patiko. Gal į varškę įdėčiau cinamono ir vanilinio cukraus.
Atsakyti

Araida VW

Jau antra karta ir turbut ne paskutinį kepu
Atsakyti
Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą

Araida VW

Aciu už receptuką

Indre

Aš nemėgėja pyragų, bet šitas ♥️ kol karštas atrodė per saldus, o kai atvėso,buvo pats tas, ačiū už receptą ♥️
Atsakyti

Daiva

I varške sutarkavau citrinos žievelės gavosi dar gaivesnis.
Atsakyti

Zuzana

Labai gardus pyragas. Šiek tiek mažinau cukrų remdamasi komentaru ir neapsirikau. Ačiū, sėkmės kūryboje...
Atsakyti

Vilma

Super pyragas, bet kaip minėjo kažkas komentaruose mažiau cukraus dėsiu kita kartą. Man per saldu buvo
Atsakyti

Rūta

Labai gardus, greitas pyragas- bus mėgstamiausias. (į tešlą dėjau cinamono, o į varškę- vanilės)
Atsakyti

Daiva

Šiandien kepiau, superinis😋, dar įdėjau šilauogių. Pats skaniausias varškės pyragas tikrai👍
Atsakyti

Jolita

O varske turi buti butinai prezident.Kitokia netinka?
Atsakyti