Ingredientai:

    • kambario temperatūros sviestas: 120 gramų
    • cukrus: 200 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • varškė: 250 gramų
    • miltai: 250 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • šokolado lašiukai: 100 gramų
    • vanilinis cukrus: žiupsnelio

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje sviestą išsukame su cukrumi, kol masė taps puri. Tada po vieną įmušame kiaušinius, kas kartą gerai išmaišome. Sudedame varškę, pagardiname vaniliniu cukrumi bei gerai išmaišome.
  2. Tuomet atskirame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius bei druską. Sumaišome sausus produktus su kiaušinių bei varškės mase. Įmaišome šokolado lašelius, gerai išmaišome, kad šokoladas pasiskirstytų po visą masę tolygiai.
  3. Po to tešlą supilame į pailgą kekso formą, išklotą su kepimo popieriumi. Keksą kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 50 minučių, arba kol jis iškeps. Atvėsiname ant grotelių. Skanaujame!