Recepto Autorius Su karamele

Varškės koldūnai su slyvomis - norintiems suvalgyti daugiau baltymų!
Tai tikrai nuostabus būdas sunaudoti varškę ir pasikrauti savo kūną baltymais. Idealus maistas vaikučiams su skania staigmenėle viduje.

Ingredientai

    • varškė: 250 gramų
    • kambario temperatūros sviestas: 100 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • miltai: 250 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • džiovintos slyvos
    • natūralus jogurtas: pagal skonį (arba grietinė)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių varškę pertrinkite su sviestu bei kiaušiniu.
  2. 2. Įberkite druskos ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
  3. Reklama
  4. 3. Tada gerai išminkykite ir tešlą maždaug pusvalandžiui dėkite į šaldytuvą.
  5. 4. Nuplaukite slyvas.
  6. 5. Po to atšaldytą tešlą iškočiokite maždaug 0,5 centimetro storio, supjaustykite skrituliukais ir ant kiekvieno dėkite po slyvą bei suvoliokite rutuliuką.
  7. varškės koldūnų tešla su slyvomis
  8. 6. Paskui koldūnus meskite į pasūdytą verdantį vandenį ir virkite iki 15 minučių.
  9. 7. Nepamirškite bevirdamos pamaišyti, kad koldūnai nepriliptų prie dugno.
  10. Reklama
  11. 8. Šie varškės koldūnai bevirdami dar kiek išsipūs, todėl geriau juos daryti mažesnius - tik, kiek reikia slyvai apvynioti.
  12. 9. Patiekite su natūraliu jogurtu arba grietine. Skanaus!
  13. 10. Patarimas: Jeigu iškart visų nepavyko suvalgyti, tai kitą dieną juos labai skanu pasišildyti - paskrudinti keptuvėje. Išmėginkite!
  14. 11. Rekomendacija: Daugiau koldūnų receptų rasite: Koldūnų receptai.
Varškės koldūnai su slyvomis - norintiems suvalgyti daugiau baltymų!
Reklama
Reklama