Varškės pyragas su kriaušėmis - greitai tapo šeimos mėgstamiausiu!

Recepto Autorius Samčio užrašai

Varškės pyragas su kriaušėmis - greitai tapo šeimos mėgstamiausiu!
Pyragas gaunasi tikrai fantastiškas, nepaisant to, kad tešla gaunasi itin trapi. Pats pyrago skonis 120 iš 100 balų. Darbo tikrai nėra daug, gal tik skaitant atrodys kitaip.

Kriaušes, jeigu norisi, galima pakeisti obuoliais, o varškės įdarui galima naudoti vien tik varškę.

Ingredientai

    Tešlai:
    Varškės masei:
    • varškė: 250 gramų
    • maskarponės sūris: 250 gramų
    • kiaušiniai: 3 (nedideli)
    • cukrus: 100 gramų
    • vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
    Kriaušėms:
    • tvirtos kriaušės: 5 nedidelės
    • vanduo: 250 mililitrų
    • cukrus: 75 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia tešlai dubenyje sumaišome miltus su cukrumi. Sudedame kubeliais supjaustytą šaltą sviestą ir triname pirštais, kol pasidarys trupiniai.
  2. 2. Įmušame kiaušinį ir suminkome tešlą. Tešlą suspaudžiame į rutulį, suvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame maždaug 15 minučių į šaldytuvą.
  3. Reklama
  4. 3. Per tą laiką, kol tešla "ilsisi" šaldytuve, pasiruošiame kriaušes. Į prikaistuvį supilame vandenį ir cukrų. Maišome, kol cukrus ištirps ir sumažiname kaitrą.
  5. 4. Kriaušes nulupame ir sudedame į prikaistuvį su vandeniu. Verdame maždaug 10-15 minučių.
  6. 5. Po to ištraukiame kriaušes iš puodo.
  7. 6. Varškės masei visus ingredientus gerai išplakame mikseriu iki vientisos masės.
  8. 7. Paskui iš tešlos iškočiojame apvalų lakštą ir įtiesiame į kepimo indą, padarydamos bortelius šonuose. Supilame varškės masę ir sustatome kriaušes.
  9. 8. Pyragą dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame maždaug valandą, kol pyragas bus iškepęs bei sutvirtėjęs.
  10. 9. Lepinamės jau visiškai atvėsusiu!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų su kriaušėmis rasite: Pyragai su kriaušėmis.
Varškės pyragas su kriaušėmis - greitai tapo šeimos mėgstamiausiu!
Varškės pyragas su juodaisiais serbentais

Aš ir mano šeima labai mėgstame juoduosius serbentus ir kai tik būna sezonas, labai norisi juos pilnai išnaudoti. Ne tik valgyti vienus, bet ir išsikepti tortą su juodaisiais serbentais arba kaip šiuo atveju pyragą su jais. Šio mano pyrago receptas gimė iš tų ingredientų, kurių tiesiog tuo metu buvo...

(6)
Skanus varškės apkepas su manų kruopomis ir razinomis

Tobulas, labai skanus, purus ir tradicinis varškės apkepas su razinomis (galima gaminti ir be jų) ir manais visada primena vaikystę. Su daug grietinės ir cukrumi. Arba su grietine ir uogiene. Kiekvienas tikriausiai turi savo varškės apkepo receptą. Tai tikriausiai vienas iš paprasčiausių ir skaniaus...

(149)
Varškės ir karamelizuotų obuolių pyragas pagal Beatą

Su pyragų diena visus. Ar švenčiate ją? Šį varškės pyragą su karamelizoutais obuoliais kepiau būtent šiai progai ir nusinešiau pavaišinti kolegėms į darbą. Nežinau sakė tiesą ar pamelavo bet pagyrė, kad pyragas gavosi labai skanus. Tuo ir noriu tikėti, nes po pirmos rytinės kavos paragavimo, jo visa...

(2)
Paprastas varškės pyragas su obuoliene

Šį kartą noriu Jums pasiūlyti labai skanų desertą, kuris itin tinka prie kavos ar arbatos. Mano metų atradimas varškės pyragas su obuoliene. Aš šį kartą naudojau savo virtą obuolienę su avietėmis. Pyragas gaunasi tikrai labai skanus, buvo mūsų šeimoje suvalgytas iškart, nors asmenų nedaug. Visi pers...

(3)
Varškės pyragas be kiaušinių

Viena mano draugė paklausė, o kodėl tu šį varškės pyragą gamini be kiaušinių, juk vist tiek veganišku jis dėl to netaps, nes yra naudojama varškė. Galiu tik pasakyti, kad jis tiesiog čia nereikalingas, net be jo gaunasi viskas puikiai. Pamėginkite ir įsitikinsite.

(20)
Varškės pyragas su mascarpone ir lemon curdu

Su šiuo receptu gerokai užtrukau, kol pavyko pagaminti būtent tokio skonio kokio norisi. Galėčiau sakyti, kad vis keičiau receptą net kelis metus, bet atrodo pagaliau išgavau tai ko noriu, tad laikas pasidalinti su Jumis. Varškės pyrago pagrindas iš klasikinės trapios tešlos, bet jei labai norisi, g...

(5)
Skaniausias varškės pyragas

Tai labai nesudėtingas varškės pyrago receptas, kurį privalote išmėginti! Į įdarą, jeigu norisi, galima pridėti ir uogų, vaisių ar aguonų. Viskas pagal jūsų norus ir skonį!

(85)
Bananinis varškės pyragas su šokoladu

Šis šokoladinis varškės ir bananų pyragas mūsų šeimai labai patinka. Jį pagaminti nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, o skonis pranoksta visus pirminius lūkesčius. Turiu pripažinti, kad mes šiuo pyragu mėgaujamės, gal net per dažnai. Stengiamės propaguoti kaip įmanoma sveikesnę...

(16)
Lengvas kaip oras varškės apkepas be miltų ir manų. Labai skanu

Purų varškės apkepą su razinomis jau tikriausiai mėginote, jį labai gyriau seniau. O šį kartą kitoks. Tai švelnus, orinis varškė apkepas be miltų ir manų - nuostabas desertas tiems, kas mėgta saldumynus, bet nemėgsta terliotis su gaminimu.Parduotuvėse tokio gardėsio tu tikrai nerasite. O namie, suga...

(40)
Varškės apkepas su kokosais ir vyšniomis arba kitomis uogomis pagal Beatą

Šiam varškės apkepui reikės vos 5 ingredientų. Tai vienas iš greičiausių būdų pasigaminti bei pasilepinti skaniu desertu. Aš šį varškės apkepą gaminau su vyšniomis, bet vietoje vyšnių galima naudoti mėlynes, avietes ir panašiai. Tinka ir šviežios, ir šaldytos uogos. Ačiū Beatai už receptą. Gavosi su...

(5)
Vokiškas varškės pyragas

Pats nerealiausias varškės pyragas kokį tik aš esu kepusi bei ragavusi! Visų itin išgirtas! Be galo purus, lengvas, minkštas bei GARDUS!Gamindama naudojau 24 centimetrų dydžio formą.

(4)
Nekeptas varškės pyragas su džiovintais vaisiais

Šiame pyrage saldumo suteikia džiovinti vaisiai, bet jeigu mėgstate saldesnius pyragus dar galite įberti keletą šaukštelių cukraus arba įpilti trečdalį indelio kondensuoto pieno.

(19)
Senovinis varškės pyragas Palangos varškėtis su razinomis arba spanguolėmis

Tai yra mano močiutės receptas - senovinis varškės pyragas, kurį ji vadindavo "Palangos varškėčiu". Tikriausiai nemaža žmonių dalis yra girdėję apie tokį pyragą. O tiems kas nežino, būtinai pamėginkite išsikepti. Lepinsitės kiekvienu kąsniu. Super skonis!

(3)
Skaniau dar neragavot: Nepaprastas varškės pyragas

Iš pirmo žvilgsnio paprastai atrodantis varškės pyragas, be visokių įmantrių papuošimų. Tačiau kas paragauja visada įvertina tik aukščiausiu balu. Itin tinka prie rytinės kavos puodelio, kad visa diena būtų su gražesne nuotaika.Dažnai mėgstu nusinešti tokį pyragą ir į darba, kolegas pavaišinti. Tai...

(100)