Ingredientai

    Tešlai:
    • margarino 200 g.
    • varškės 250 g.
    • cukraus 3 šaukštai
    • kepimo miltelių 1 šaukštelis
    • miltų (arba kiek reikės,kad gautųsi labai minkšta ir elastinga tešla) 2.5 puodeliai
    Įdarui:
    • obuolių 2 vnt.,
    • vyšnių be kauliukų 1 sauja,
    • cukraus pudros 2 šaukštai,
    • cinamono 1 šaukštelis,
    • krakmolo 1 žiupsnelis.
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš nurodytų produktų išminkome tešlą. Ją reikėtų šaldymo kameroje palaikyti 2 valandas.
  2. 2. Kai tešla paruošta, iškočiojame į pailga apskritimą.
  3. Reklama
  4. 3. Į vidurį tešlos sudėsime vyšnias, sutarkuotus obuolius, užbersime krakmolu, cinamonu ir cukraus pudra.
  5. 4. Tešlos kraštus keliame ir suformuojame krepšelį. Įdaras neturi matytis. Tešlą šiek tiek paplojame, kad gautųsi plokščia forma.
  6. 5. Viršų subadome šakute.
  7. 6. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių.
  8. 7. Dar karštą, iš orkaitės išimta pyragą, patepkite margarinu. Leiskite pravėsti ir tik tuomet pjaukite.
  9. Reklama
Reklama
Reklama