Varškės pyragas su spanguolėmis

Ingredientai

    • miltai: 300 gramų
    • cukrus: 100 gramų
    • sviestas: 200 gramų
    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
    • vanilinio pudingo milteliai: 1 pakelio
    • cukrus: 100 gramų
    • spanguolės: 1 stiklinės
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Tešla: Pradžioje dubenyje sumaišome miltus bei cukrų. Sudedame kubeliais supjaustytą sviestą. Tada trindamos tarp pirštų suformuojame trupinius. Jei reikia, įpilame vieną ar du šaukštus vandens. Suformuojame du rutulius bei maždaug pusvalandžiui padedame į šaldytuvą.
  2. 2. Tuomet orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Išardomą 26 centimetrų skersmens kepimo formą išklojame su kepimo popieriumi. Vieną tešlos rutulį suplojame, dedame į formą bei suformuojame pagrindą. Subadome šakute bei kepame orkaitėje apie 10 minučių,
  3. 3. Įdaras: Dubenyje sumaišome varškę, kiaušinius, grietinę, vanilinio pudingo miltelius bei cukrų. Tuomet paruoštą įdarą supilame ant apkepusio pagrindo. Apibarstome spanguolėmis.
  4. 4. Antrą tešlos rutulį sutarkuojame stambios tarkos pagalba tiesiai ant pyrago spanguolių sluoksnio. Po to kepame maždaug 50-55 minutes. Prieš patiekdamos atvėsiname. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.
Reklama
Reklama