Ingredientai

    • varškės: 400 gramų
    • šokoladinių sausainių: 200 gramų (naudota "Selga")
    • paprastų sausainių: 200 gramų (naudotas "Gaidelis")
    • sviesto: 200 gramų
    • cukraus: 150 gramų
    • džiovintų abrikosų: 100 gramų
    • razinų be kauliukų: 70 gramų
    • džiovintų spanguolių: 50 gramų
    • riešutų: 100 gramų
    • vanilinio cukraus: 2 šaukštų
    • cinamono: žiupsnelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Tuomet varškę pertrinkite per sietelį. Gana varginantis procesas, bet labai reikalingas. Varškę sumaišykite su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei sviestu. Gerai išsukite.
  2. 2. Tada sausainius smulkiai sulaužykite bei sumaišykite su varškės mase. Abrikosus smulkiai supjaustykite bei suberkite į bendrą masę. Išmaišykite.
  3. Reklama
  4. 3. Po to ant stalo patieskite maistinę plėvelę bei iš gautos masės formuokite "dešrą". Tampriai suvyniokite, užsukite galus bei dėkite į šaldiklį maždaug valandai.
  5. 4. Galiausiai pjaustykite labai aštriu peiliu bei mėgaukitės! Ko iškart nepavyko suvalgyti, laikykite šaldytuve.
  6. 5. Iš pradžių gerai nuplaukite džiovintus vaisius ir riešutus bei pamerkite maždag 30 minučių kiekvienus atskirai. Po to dar kartą perplaukite. Sviestą ištirpinkite bei atvėsinkite.
Reklama
Reklama