Vasariški dešrelių iešmeliai

Ingredientai

    • 16 vnt. 20 cm ilgio medinių iešmelių
    • 440 g konservuotų ananasų (sulčių neišpilti)
    • 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
    • 1 valgomasis šaukštas sojų padažo
    • 1 sutrinto česnako skiltelė
    • 560 g (8 vnt.) neriebių jautienos dešrelių
    • 32 vyšniniai pomidorai
    • Alyvų aliejaus užpurkšti
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Užmerkite šešiolika 20 cm ilgio medinių iešmelių į vandenį 20 min. Kiekvieną dešrelę supjaustykite į 6 dalis. Užmaukite 3 dešrelės dalis ant iešmelių kartu su 2 pomidoriukais ir 2 ananasų gabalėliais.
  2. 2. Apipurkškite iešmelius aliejumi ir kepkite ant vidutiniškai įkaitusio grilio apie 10 minučių, kol iškeps dešrelės.
  3. 3. Supilkite ananasų sultis, padažus ir česnaką į nedidelę keptuvę ir užvirkite. Pavirkite 5 minutes, kol masė pasidarys panaši į sirupą. Pašlakstykite dešreles prieš patiekdami.
  4. 4. Pastebėjimas: Ananasai ir pomidorai sukuria saldų ir sultingą šių vasariškų dešrelių iešmelių skonį.
Reklama
Reklama