Recepto Autorius Sigita Cooks

Veganiški lietiniai blynai

Ingredientai

    • kvietiniai miltai: ~200 gramų
    • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • sojų pienas: 375 mililitrų (arba kitas augalinis pienas)
    • aliejus: 1 valgomojo šaukšto (naudotas kokosų)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių miltus sumaišome su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska bei kepimo milteliais. Tada supilame pieną bei aliejų, viską gerai išmaišome.
  2. 2. Tuomet į labai gerai įkaitusią bei pateptą aliejumi keptuvę pilame tešlos bei tolygiai, plonu sluoksniu sukamaisiais judesiais ją paskirstome. Kepame iš abiejų pusių po maždaug 2 minutes. Apverčiame, kai lietinio kraštai atšoka nuo keptuvės sienelių. Skanaujame!
  3. Reklama
  4. 3. Patarimas: Lietinius geriausia valgome iškart, jei visų nesuvalgėte, uždengiame juos maistine plėvele, kad jie nesudžiūtų.
Reklama
Reklama