Recepto Autorius Su karamele

Vieni iš skaniausių: Keksiukai su džiovintomis slyvomis ir šokolado gabaliukais
Šių keksiukų receptą nužiūrėjau viename žurname, jį kiek patobulinau pagal savo skonį ir tada jau gavosi labai idealus variantas. Vieni iš gardžiausių kada nors ruoštų keksiukų, pamėginkite ir Jūs.

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 3
    • cukrus: 140 gramų
    • tirpintas sviestas: 150 gramų
    • varškė: 200 gramų
    • druska: žiupsnelio
    • soda: 1 arbatinio šaukštelio (nusodinta acte)
    • miltai: 200 gramų
    • susmulkintos džiovintos slyvos: ~10-15
    • šokoladas: ~60-100 gramų (supjaustytas gabaliukais)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite varškę, supilkite ištirpintą bei atvėsintą sviestą, nusodintą sodą ir gerai išmaišykite.
  2. Tuomet miltus įmaišykite į skystąją masę.
  3. Tada džiovintas slyvas ir šokoladą supjaustykite, suberkite į tešlą.
  4. Dar kartą viską gerai išmaišykite, tešla gausis ganėtinai tiršta.
  5. keksiukų su džiovintomis slyvomis ir šokoladu tešla
  6. Po to tešlą padalinkite į keksiukų formeles.
  7. keksiukų tešla keksiukų formelėse
  8. Kepkite maždaug 25-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Lepinkitės!
  9. iškepti keksiukai su džiovintomis slyvomis ir šokolado gabaliukais
  10. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.