Recepto Autorius Savaitgalio rendez-vous

Vištiena aluje | Receptas

Ingredientai

    • vištiena: ~600 gramų (tinka višta gabalais, taip pat šlaunelės, sparneliai ir pan.)
    • alus: 0,5 litro (tinka ir tamsus ir šviesus)
    • morkos: 2-3
    • bulvės: 5-6 nedidelės
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 2 skiltelių
    • lauro lapeliai: kelių
    • pipirai
    • druska
    • aliejus (kepimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną iš abiejų pusių pakepinkite keptuvėje ant vidutinio kaitrumo ugnies maždaug 10 minučių.
  2. 2. Tuomet nuskuskite morkas bei supjaustykite griežinėliais. Bulves švariai nuplaukite. Jei bulvės didesnės, galima perpjauti jas perpus.
  3. Reklama
  4. 3. Po to į puodą sudėkite apkeptą vištieną bei visus kitus ingredientus ir prieskonius. Užpilkite alumi. Puodą uždenkite bei virkite ant vidutinio kaitrumo ugnies maždaug 20-30 minučių. Patiekite ir mėgaukitės:)
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos rasite: Vištienos patiekalai.
Reklama
Reklama