Recepto Autorius Jurgittos receptai

Vištiena "Egzotika"

Ingredientai

    Padažui:
    • majonezas: 100 gramų
    • pomidorų padažas: 100 gramų
    • grūdėtosios garstyčios: 3 valgomųjų šaukštų
    • saldus čili padažas: 2 valgomųjų šaukštų
    • vanduo: 100 mililitrų
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje vištieną įtrikite su prieskoninėmis žolelėmis bei susmulkintu česnaku, užpilkite sumaišytais majonezu, pomidorų padažu, garstyčiomis, čili padažu bei palikite maždaug kelioms valandoms pasimarinuoti.
  2. 2. Tuomet vištieną dėkite į kepimo formą (padažą paliekame dubenyje bei supilame vandenį). Supjaustytas bulves maždaug 15 minučių (arba kol truputį suminkštės) pavirkite, tada sumaišykite su dubenyje likusiu padažu bei sudėkite į skardą. Galite viską dar pabarstyti prieskoninėmis žolelėmis. Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių, kol vištiena gražiai apskrunda. Skanaus!
  3. 3. Patarimas: Priklausomai nuo jūsų turimų garstyčių aštrumo gali skirtis ir paruošto padažo aštrumas, tad siūlome jų, kaip ir čili padažo, dėti visiškai pagal savo skonį. Galite kartu kepti ir kitų mėgiamų daržovių.
Reklama