Vištiena kinietiškai

Ingredientai

    Saldžiarūgštis padažas:
    • šviežiai išspaustos citrinos sultys: 3 šaukštų
    • medus: 2 šaukštų
    • sojos padažas:2 šaukštų
    • aliejus: 2 šaukštų
    • susmulkintas česnakas: 5-6 skiltelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną supjaustome labai smulkiais maždaug vieno kąsnio šiaudeliais, pamarinuojame trumpam sojų padaže, galite dar įdėti druskos arba vištienos prieskonių (jeigu manote, kad reikia).
  2. 2. Tada imkite vištienos gabaliukus bei pamirkykite kiaušinio baltymų plakinyje ir krakmole, ir viską dėkite į gerai įkaitintą keptuvę. Kepkite, kol dailiai apskrus.
  3. 3. Saldžiarūgštis padažas: Visus nurodytus ingredientus sumaišome tarpusavyje bei pakaitine, kad ištirpų medus.
  4. 4. Po to iškepus vištienai, viską sudėkite į keptuvę su padažu bei patroškinkite maždaug 2-3 minutes. Skanaukite!
  5. 5. Pastebėjimas: Mes garnyrui pasirinkome virtus ryžius ir šviežias daržoves.
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau kinietiškos vištienos receptų rasite: Vištiena kinietiškai.

Patiko? Pasidalink su su visais!