Daržovių troškinys su antienos arba vištienos mėsos gabalėliais
Vištiena marinuota kefyre - visada pasiteisina ir niekada nenuvilia!
Visi ingredientai surašyti šaukšeliais yra nubraukti, tai yra be kaupo.
Ingredientai
- vištienos gabaliukai su oda ir kaulu: 2 kilogramų (aš naudoju vištienos šlauneles)
- kefyras: 300 mililitrų
- saldžiosios paprikos milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- česnako milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- svogūnų milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- čili milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio (arba pagal skonį)
- imbiero milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: 2 arbatinių šaukštelių
- 1. Pirmiausia visus prieskonius išmaišome kefyre.
- 2. Tuomet sudeda vištieną ir permaišome.
- 3. Pamarinuojame maždaug 3 valandas.
- 4. Po to kepti orkaitėje įkaitintoje iki 175 laipsnių temperatūros maždaug 45 minutes.
- 5. Iškepus 5 minutes leidžiame atvėsti, prieš pateikdamos.
- 6. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
