Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės: 2
    • česnakas: 1 skiltelės
    • grietinėlė: 250 mililitrų
    • miltai: 1 valgomojo šaukšto
    • garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • malti juodieji pipirai
    • aliejus (kepimui)
    • virti ryžiai (patiekimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos krūtinėles supjaustykite maždaug 2,5 centimetrų dydžio gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, įspauskite česnako skiltelę, sudėkite supjaustytą vištieną bei maišydamos kepkite ją keletą minučių ant vidutinio kaitrumo ugnies.
  2. 2. Tuomet dubenėlyje miltus sumaišykite su trupučiu grietinėlės, kad išeitų vientisa tyrelė; supilkite likusią grietinėlę. Supilkite padažą į keptuvę, kurioje kepa vištienos gabalėliai bei pakaitinkite viską keletą minučių. Tada sumažinkite ugnį, sudėkite garstyčias, įberkite pagal savo skonį druskos bei pipirų, viską sumaišykite. Patiekalą keptuvėje kaitinkite dar keletą minučių, bet neužvirinkite, nes garstyčios gali įgyti kartų skonį.
  3. Reklama
  4. 3. Galiausiai patiekite su virtais ryžiais (jie čia labai tinka). Skanaukite!
  5. 4. Pastebėjimas: Labai švelnaus, bet itin pikantiško skonio vištienos patiekalas. Mėgstantys grietinėlės pagrindu pagamintus padažus tiesiog privalo pasigaminti.:)
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos krūtinėlės receptų rasite: Patiekalai iš vištienos krūtinėlės.
Reklama
Reklama