Vištiena su pomidorų ir bazilikų padažu

Vištiena su pomidorų ir bazilikų padažu

Ingredientai

    • vištienos file: ~400 gramų
    • prinokę pomidorai: 4-5
    • vištienos sultinys: 100 mililitrų
    • svogūnai: 1
    • balzaminis actas: 2 šaukštų
    • švieži baziliko lapeliai: saujos
    • druska
    • malti juodieji pipirai
    • aliejus: kepimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje vištienos file apabarstykite prieskoniais, pilkite aliejaus bei pakepinkite, kol apskrus. Apkepusią vištieną išimkite iš keptuvės bei atidėkite į šalį.
  2. 2. Tuomet svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais bei kepinkite, kol svogūno gabaliukai taps permatomi. Kol svogūnai kepa, kubeliais susipjaustykite pomidorus bei baigus kepti svogūnams, pomidorus, vištienos sultinį ir balzaminį actą supilkite į keptuvę. Išmaišykite. Sumažinkite ugnį bei patroškinkite vis pamaišydamos tol, kol pomidorai suminkštės ir keptuvės turinys pavirs į tyrelę.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sudėkite apkepintą vištieną bei patroškinkite dar maždaug 5-7 minutes, kol vištiena visiškai iškeps. Pabarstykite šviežiais baziliko lapeliais bei patiekite. Skanaukite :)
Mišrainė - Salotos su rūkyta vištiena ir ananasais

Tai nuostabios salotos (o gal tiksliau mišrainė) su rūkyta vištiena, kurioms pagaminti reikės vos kelių ingredientų.Pačios salotos gaunasi itin skanios, o jeigu dar mėgstate ananasus, tai šios salotos jums labai patiks.Mano skonių receptoriams, toks derinys tiesiog TOBULAS! 👌😋

(6)
Vištienos troškinys su kopūstais

Aš šį kartą savo vištienos troškinį nusprendžiau gaminti su šviežiais kopūstais (patikėkite, troškinti švieži kopūstai itin gerai pavyksta), bet galima gaminti su raugintais. Toks ganėtinai paprastas, naminis troškinys su vištiena, sriuba bei karštas patiekalas - tarsi du viename...

(6)
Rūkytos vištienos ir vynuogių salotos

Šį patiekalą esu dariusi tiek su žaliomis, tiek su mėlynomis vynuogėmis, taip pat vietoje pekininio kopūsto esu įdėjusi "Iceberg"salotos - gal net buvo gardžiau (čia kiekvienam pagal skonį).

(25)
Vištiena su burbono padažu - išmėginti tikrai verta!

Jei namie neturite burbono, šiam patiekalui idealiai tinka bet koks viskis. O išbandyti šį vištienos patiekalą tikrai labai verta. Padažas toks gardus, kad aš visada jo gaminu šiek tiek daugiau. Taip... vištiena su burbono padažu tokia lengvai pagaminama ir skani, kad gaminau jau daugybę kartų ir ga...

(1)
Sultinga vištienos krūtinėlė su saliamiu ir pievagrybiais (kepta orkaitėje)

Aš labai "myliu" patiekalus, kurie yra gaminami orkaitėje, nes ji už tave atlieka beveik visą darbą. Šiam patiekalui prireiks visai nedaug laiko, o po to viską patikėsim orkaitei.Šis vištienos krūtinėlės receptas man tikras atradimas, ji gavosi labai labai sultinga, net pati nepatikėjau. Receptą nus...

(4)
Marokietiški vištienos kukuliai troškinti keptuvėje su konservuotais pomidorais

Šį kartą gaminau kiek neįprastą patiekalą: vištienos kukulius su marokietiškais skoniais. Padaže yra ne tik konservuoti pomidorai, bet ir morkos bei raudonieji lęšiai. Šis patiekalas yra maistingas, labai sotus, o pagaminimas tikrai paprastas ir lengvas.Virdami lęšiai susigeria daug skysčio, tad pri...

(1)
Kalakutienos (arba vištienos) ir grikių kotletai

Tokių paukštienos kotletų su grikiais recepto išmokau iš savo draugės mamos. Jie gaunasi lengvi ir švelnūs, pagaminti iš kalakutienos arba vištienos ir grikių.Taigi, trumpai tariant, rekomenduoju pasigaminti netradicinius kalakutienos arba vištienos kotletus. Kaip jau minėjau, slaptoji sudedamoji ši...

(22)
Keptos vištienos arba antienos širdelės su marinuotais kelmučiais

Labai lengvai paruošiamas patiekalas iš vištienos arba antienos širdelių, kuriam nuostabaus skonio priduos marinuotų agurkų rūgštelė ir šiek tiek saldumo suteiks medus. Tikrai patariu išmėginti, skonis puikus.

(2)
Vienos keptuvės patiekalas: vištiena su saldžiąja bulve ir cukinija

Saldžioji bulvė paskutiniu metu sugebėjo tapti vieną iš pačių mano mėgstamiausių daržovių, tad vis mėginu atrasti naujų ir nebandytų derinių su ja. Pasirodo, kad vištiena, cukinija bei saldžioji bulvė yra itin puikus derinys.Pirmiausia apkepinau susmulkintą vištieną. Jei nesinori naudoti faršo, gali...

(2)
Kapotos vištienos kepsnys su majonezu ir krakmolu

Tokius kapotos vištienos kepsnius su krakmolu ir majonezu aš labai mėgdavau dar tada, kai juos iškepdavo mano mama. Kažkada pamėginai pagaminti pati ir puikiai pavyko. :) Gardūs kepsniukai, mėsa būna minkšta ir sultinga. Mūsų šeimai itin skanu, kai patiekaluose išryškėja česnako skonis.Gaminti šį pa...

(5)
Orkaitėje ant grotelių kepta antis (arba višta)

Gaunasi labai sultinga, minkšta mėsytė. Ją iškepti skaniai visiškai nėra nieko sudėtingo. Marinatas toks universalus, todėl idealiai tinka ir vištienai ar žąsienai.

(14)
Vištienos, pievagrybių ir bulvių apkepas

Tai labai skanus ir sotus vištienos, pievagrybių ir bulvių apkepas, jam prireiks visai paprastų ingredientų. Jo pagaminimas taip pat ganėtinai lengvas, o laiko atžvilgiu užtruksite daug trumpiau, jei bulves išsivirsite iš anksto. Taip pat, jeigu norisi, šio apkepo ingredientus galima pakeisti pagal...

(4)
Vištienos kepenėlių kotletai / paplotėliai su svogūnų ir pomidorų pagardu

Pats pigiausias, geriausias ir visiškai natūralus būdas papildyti geležies atsargas savo organizme yra valgyti kepenėles. Išmėginusi ne vieną jų receptą, supratau, kad tikriausiai priklausau tiems kas vištienos kepenėlių nemėgsta, bet kadangi jų buvo dar likę, ėmiausi šio kotletų recepto. Jis pranok...

(2)
Apelsinų sultyse marinuota vištiena - 12 balų iš 10!

Šį kartą nusprendžiau vištieną pagaminti su ingredientais, kurie tuo metu buvo šaldytuve. Šiek tiek apelsinų sulčių, šiek tiek rūkytos paprikos ir šiek tiek cinamono... Viską sumaišiau pagal savo intuiciją ir galiu tik pasigirti, kad skonis tikrai nenuvylė nei manęs, nei kitų valgančiųjų. Sugaišau t...

(3)