Recepto Autorius Samčio užrašai

Vištiena su smidrais - greičiau nei per pusvalandį!

Ingredientai

    • sojos padažas: 3 šaukštų
    • medus: 0,5 šaukšto
    • tarkuotas imbieras: 0,5 šaukšto
    • krakmolas: 1 šaukštelio
    • vištienos filė: 3 mažos
    • smidrai: ~20
    • česnakas: 4 skiltelių
    • druska: žiupsnelio
    • aliejus: šlakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sumaišome dubenėlyje sojos padažą, medų, tarkuotą imbierą bei krakmolą. Atidedame į šoną.
  2. 2. Vištieną supjaustome maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais bei lengvai pasūdome.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet keptuvėje įkaitiname aliejų bei lengvai apkepiname smidrus (prieš tai supjaustome nedideliais gabaliukais).
  5. 4. Sudedame susmulkintus česnakus bei dar pakepiname, kol česnakai paskleis malonų aromatą. Išimame iš keptuvės bei atidedame į šoną.
  6. 5. Tada į tą pačią keptuvę įpilame šlakelį aliejaus bei apkepiname vištieną po maždaug 4 minutes iš kiekvienos pusės.
  7. 6. Supilame padažą bei maišydamos pakepame porą minučių, sudedame apkepintus smidrus ir išmaišome. Išjunkite viryklę.
  8. 7. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.