1. Iš pradžių vištienos filė supjaustome juostelėmis bei įtriname prieskoniais, paprika. Kiek pamarinavus, vištieną apkepame įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus bei atiedame.
2. Tuomet morkytes apkepiname svieste, užpilame sultiniu bei troškiname, kol morkos suminkštės. Sudedame vištienos gabaliukus bei žirnelius likus maždaug 10 minučių iki troškinimo pabaigos. Užpilame grietinėle bei pakaitiname iki virimo. Jei norisi tirštesnio padažiuko, galite įdėti šiek tiek miltų, kad padažas sutirštėtų. Skanaukite! Puikiai tinka virti ryžiai.