Recepto Autorius Samčio užrašai

Vištiena užkepta fetos sūriu - užkariauja visų paukštienos mėgėjų širdis!
Kartais būna dienų, kai grįžtu labai nuvargusi po visų dienos darbų, tada visai nesinori sukiotis virtuvėje ir ten praleisti daug laiko. Bet šeima valgyti tai vistiek nori, tada stengiuosi pasirinkti greitai pagaminamus patiekalus, kuriuos gaminant nereikia sunaudoti daug indų. 

Šį kartą būtent toks vištienos receptas, kurį pagaminsite ganėtinai greitai ir nesudėtingai. Apsivalgymas garantuotas!

Ingredientai:

    • vištienos filė: 500 gramų
    • saldžiosios paprikos: 2 (naudoju oranžines)
    • svogūnai: 2 (nedideli)
    • morkos: 2
    • pievagrybiai: 5-6
    • česnakas: 1 skiltelės
    • fetos sūris: 200 gramų
    • druska: pagal skonį
    • malti pipirai: pagal skonį
    • čili pipiro drožlės: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia susmulkinkite svogūną.
  2. smulkintas svogūnas
  3. Sutarkuokite morkas.
  4. sutarkuotos morkos
  5. Susmulkiname česnaką.
  6. susmulkintas česnakas
  7. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  8. keptuvėje įkaitintas aliejus
  9. Pakepinkite susmulkintus svogūnus maždaug minutę.
  10. apkepti svogūnai
  11. Sudėkite ir apkepkite česnaką ir tarkuotas morkas.
  12. apkeptos morkos su svogūnais
  13. Supjaustykite pievagrybius.
  14. supjaustyti pievagrybiai
  15. Sudėkite plonomis juostelėmis supjaustytas paprikas, grybus ir pakepinkite dar kelias minutes, kol daržovės suminkštėja.
  16. Išimkite daržoves iš keptuvės.
  17. Supjaustykite vištieną maždaug vieno kąsnio dydžiu gabaliukais.
  18. supjaustyta vištiena gabaliukais
  19. Sudėkite vištienos gabaliukus į keptuvę. Kepkite maždaug 5 minutes, kol vištiena apkeps.
  20. apkepti vištienos gabaliukai
  21. Į kepimo indą sudėkite vištieną sumaišytą su keptomis daržovėmis, pagardinkite druska, pipirais, čili drožlėmis ir užbarstykite susmulkinta feta.
  22. Dėkite į orkaitę ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 10 minučių, kol sūris apskrus.
  23. iškepta vištiena užkepta fetos sūriu
  24. Patiekite su savo mėgstamu garnyru ir skanaukite!
  25. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.

Valentina Karaziniene

Gaminau, labai patiko.
Atsakyti