Vištienos blauzdelės su daržovėmis, keptos orkaitėje
Nerealiai mėgstu tokius patiekalus, kai viskas yra gaminama viename inde. Supjaustai sudedi ir pamiršti, iki tol kol iškeps. O tada jau sėdi skanauti.
Ingredientai
- vištienos blauzdelės: 1 kilogramo
- bulvės: 6
- morkos: 2
- baltagūžiai kopūstai: ketvirtadalio
- druska: pagal skonį
- džiovinti česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- saldžiosios paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- vištienos prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
- vištienos sultinys: 1 stiklinės (arba vanduo)
- 1. Pirmiausia vištienos blauzdeles pamarinuokite su druska, pipirais, vištienos prieskoniais, česnako bei paprikos milteliais. Mėsą įtrinkite ir palikite marinuotis.
- 2. Tuomet daržoves nulupkite. Bulves supjaustykite stambiomis skiltelėmis, morkas stambiais šiaudeliais, o kopūstą tiesiog ruoželiais.
- 3. Daržoves dėkite į kepimo indą. Ant viršaus sudėkite vištieną.
- 4. Tada užpilkite vandeniu arba vištienos sultiniu. Kepimo indą uždenkite dangčiu ar folija.
- 5. Kepkite iki 160 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių.
- 6. Prieš kepimo indą atidenkite ir leiskite mėsai gražiai apskrusti.
- 7. Mes pasirinkome valgyti su šviežiomis daržovių salotomis, pagardintomis grietine. Juk kartais tiesiog norisi, tokio paprasto maisto. Jūs rinkitės garnyrą pagal save. Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos blauzdelių receptų rasite: Vištienos blauzdelių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
