Recepto Autorius Kepam verdam

Vištienos faršo kotletai su špinatais

Ingredientai

    • vištienos faršas: 450 gramų
    • avižų sėlenos: 4 šaukštų
    • natūralus jogurtas: 1 šaukšto
    • kiaušiniai: 1
    • raudonosios paprikos: 1
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • smulkinti špinatai: keletos saujų
    • mėgstami prieskoniai
    • česnakas: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Patarimas: Kad patiekalas pavyktų skanesnis, vištienos faršą susimalame patys, rezultatas bus daug geresnis, nei su pirktiniu.
  2. malamas vištienos faršas
  3. 2. Iš pradžių į vištienos faršą berkite prieskonius, išspauskite česnaką, dėkite avižų sėlenas bei špinatus, natūralų jogurtą, viską gerai išmaišykite ir atidėkite į šalį. Tada supjaustykite svogūną, šiek tiek apkepkite. Morką bei papriką dėkite į maisto smulkintuvą, ir sublenderiuokite iki maždaug kokoso drožlių didumo.
  4. 3. Tuomet kepintus svogūnus bei susmulkintas daržoves sudėkite į faršą, įmuškite kiaušinį, viską gerai išmaišykite. Formuokite norimo dydžio kotletus. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 25 minutes. Skanaukite su šviežiomis daržovėmis!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos kotletų receptų rasite: Vištienos kotletai.

Patiko? Pasidalink su su visais!