Ingredientai
- vištienos filė: 1
- porai: 150 gramų
- morkos: 1 (didokos)
- majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- kiaušiniai: 2
- miltai: 8 valgomųjų šaukštų
- druska: pagal skonį
- mėgstami prieskoniai
- liesa grietinėlė
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių vištienos filė smulkiai supjaustykite. Porus supjaustykite tai pat ganėtinai smulkiai. Morką sutarkuokite smulkesne tarka (ne burokine, o daržovių trintuve).
- 2. Tuomet dėkite majonezą, muškite kiaušinius, dėkite miltus, druską ir prieskonius. Išmaišykite tešlą. Tešlą gavosi tiršta.
- 3. Tada šaukšto pagalba dėkite tešlos į keptuvę (tarsi blynus) bei apkepkite. Po to sudėkite į puodą bei užpylusios karštu vandeniu troškinkite maždaug 20 minučių. Bebaigiant troškintis (vanduo jau turi gerokai nugaravęs), užpilkite liesos grietinėlės, pasūdykite pagal skonį bei užvirus, išjunkite viryklę. Patiekite ir skanaukite!
- 4. Pastebėjimas: Skaniausia šiuos kotletus patiekti su šviežiomis daržovių salotomis.
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos kotletų receptų rasite: Vištienos kotletai.
Patiko? Pasidalink su su visais!