Recepto Autorius Jurgittos receptai

Vištienos gabalėliai, marinuoti grietinėlėje ir paniruoti džiūvėsėliais
Grietinėlėje marinuota vištiena gaunasi itin minkšta bei labai švelnaus skonio!

Ingredientai:

    • vištienos file: 400 gramų
    • grietinėlė: 100-150 mililitrų
    • vištienos prieskoniai (arba kitokie mėgiami)
    • smulkinti džiuvėsėliai

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje vištieną supjaustykite nedidelėmis juostelėmis. Pabarstykite vištienos prieskoniais (arba kitais mėgiamais prieskoniais). Gerai išmaišykite, kad visi gabaliukai apsivoliotų prieskoniuose. Užpilkite grietinėlę bei viską išmaišykite.
  2. Marinuokite ne mažiau 3-4 valandų. Po to apvoliokite kiekvieną gabaliuką džiūvėsėliuose bei kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje didesniame, nei įprasta, aliejaus kiekyje, kol gražiai apskrus.
  3. Patiekite su ryžiais ir sojos arba bet kokiu kitu mėgiamu padažu. Skanaus!