Recepto Autorius Santa Maria

Vištienos kebabai
Ant grotelių iškepta vištiena patiekta kaip kebabai tortilijose su šviežiomis daržovėmis ir humusu. Žinoma, vištieną galite kepti ir kitu būdu, tarkim orkaitėje. :)

Ingredientai:

    Kebabams:
    Patiekimui:
    • Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack): 1 pakelio
    • humusas
    • mėgstamos daržovės

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia sudrėkiname iešmelius, kad jie nesudegtų kepdami ant grotelių.
  2. Tuomet supjaustome vištieną vienodo dydžio gabaliukais (geriau nedideliais).
  3. Tada įtriname vištieną lauko kepsnių prieskoniais marinavimui RUB ir suveriame ant iešmelių.
  4. Po to vištienos kebabus kepame ant grotelių, tiesiai virš žarijų.
  5. Patiekiame vištieną su tortilijomis, humusu bei daržovėmis.
  6. Norėdami suteikti kebabams šiek tiek įdomesnio skonio, pagardinkite juos susmulkintais graikiniais riešutais bei šviežiomis mėtomis. Skanaus!
  7. Rekomendacija: Daugiau kebabų receptų rasite: Kebabai.