Vištienos kepsneliai | Receptas
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 400 gramų (malta)
- Parmezano sūris: 2 šaukštų (tarkuoto)
- druska
- pipirai
- dž. raudonėliai
- smulkūs avižiniai dribsniai: 4 šaukštų (susmulkinti iki miltų)
- bulvių krakmolas: 2 arbatinių šaukštelio
- kepimo milteliai: 0,25 arbatinio šaukštelio
- česnakai: 1 skitelės
- svogūnai: 0,5
- vanduo: 60 mililitrų
- susmulkinti pusryčių dribsniai: 1 puodelio - 250 mililitrų (pvz: Kellogs)
- kiaušiniai: 1
- aliejus
- 1. Pradžioje smulkiai sutarkuojame česnaką bei svogūną, užpilame vandeniu. Leidžiame maždaug 5 minutes pastovėti, tada nukošiame bei gerai nusunkiame.
- 2. Tuomet avižinius dribsnius, krakmolą bei kepimo miltelius sumaišome.
- 3. Po to dubenyje sumaišome maltą vištieną, sūrį, prieskonius, sausų produktų mišinį, nusunktus svogūnus bei česnaką. Į formeles pridedame paruoštos vištienos (arba formuojame rankomis), atsargiai išimame.
- 4. Merkiame mėsą į plaktą kiaušinį, apvoliojame susmulkintuose dribsniuose bei kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus, o vidus iškeps.
- 5. Galiausiai iškeptus kepsniukus sudedame ant popierinių rankšluosčių, kad nuvarvėtų nereikalingas aliejus. Skanaus!
Recepto paruošimas
Reklama
