Recepto Autorius Pietų stalas

Vištienos kepsnys su pesto, pomidorais ir traškia plutele
Gaunasi labai sultingas bei gardus vištienos kepsnys su nuostabiai traškia parmezano-džiūvėsėlių plutele. Man itin patiko :)

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlės puseles perpjaukite į plonesnius kepsnelius, lengvai pamuškite peiliu bei dėkite į kepimo skardą, pašlakstytą su aliejumi. Pabarstykite pagal savo skonį druska ir pipirais. Dėkite po šaukštelį pesto padažo bei užklokite pomidorų griežinėliais.
  2. 2. Tuomet dubenėlyje sumaišykite parmezaną bei džiūvėsėlius. Įspauskite česnako, pašlakstykite šlakeliu aliejaus (kad geriau apskrustų) bei apiberkite maltais juodaisiais pipirais.
  3. Reklama
  4. 3. Berkite šaukštu trupinius ant kepsnelių, dar pašlakstykite aliejumi bei kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių. Skanaukite!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnių receptų rasite: Vištienos kepsniai.