Vištienos kotletukai

Ingredientai

• vištienos krūtinėlės: 2
• svogūnai: 1
• druska
• juodieji pipirai
• maltas džiovintas rozmarinas: 1 arbatinio šaukštelio
• majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
• kiaušinių baltymai: 1
• miltai: 1 valgomojo šaukšto
• alyvuogių aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių supjaustykite vištienos krūtinėlės į mažus gabalėlius, sudėkite į dubenį bei sumaišykite su susmulkintais svogūnais, druska, pipirais, rozmarinu, majonezu, baltymu ir miltais. Gerai išmaišykite.
2. 2. Tuomet įkaitinkite keptuvę su šlakeliu aliejaus bei su šaukštu dėkite vištieną į keptuvę. Apkepkite iš abiejų pusių kol bus gražiai apkepę.
Reklama
3. 3. Po to patiekite su mėgiamomis salotomis arba mėgiamu garnyru. Skanaukite!